十分鐘搞定人氣小吃【玉米烙】

難度：切墩(初級)時間：10分左右主料
玉米粒400克玉米澱粉50克麵粉30克
輔料
砂糖適量
十分鐘搞定人氣小吃【玉米烙】的做法步驟

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1. 準備食材：玉米粒，玉米澱粉和麵粉。
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2. 將玉米粒用水沖洗瀝干水分，可以用廚房紙吸水。
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3. 將玉米澱粉和麵粉倒入玉米粒。
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4. 將玉米澱粉、麵粉和玉米粒拌勻。
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5. 平底鍋燒熱油，放入三分之一玉米粒，攤平，來迴轉動平底鍋，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。
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6. 煎好的玉米烙可以撒上適量的砂糖。
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7. 成品。
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8. 成品。