牛奶山藥濃湯

將山藥蒸熟後，以濃湯方式烹調，加入金針菇及少許豆苗菜烹煮，再加入綜合義式香料提味，簡單又營養的香濃湯品∼

食材 （2 人份）
台灣山藥200g
豆苗菜30g
金針菇1包
牛奶150cc
玉米粉1大匙
胡椒鹽適量
義式綜合香料粉少許
水1000cc

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所需時間： 30 分鐘
1
備料：台灣山藥（牛奶山藥）、牛奶、豆苗菜、金針菇、胡椒鹽、綜合香料 備料：台灣山藥（牛奶山藥）、牛奶、豆苗菜、金針菇、胡椒鹽、綜合香料
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2
將蒸熟的山藥壓泥放入鍋中煮滾，加入牛奶與玉米粉拌勻讓湯汁濃稠，轉小火熬煮約１５分鐘 將蒸熟的山藥壓泥放入鍋中煮滾，加入牛奶與玉米粉拌勻讓湯汁濃稠，轉小火熬煮約１５分鐘
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3
最後放入金針菇、豆苗菜續煮約３分鐘 最後放入金針菇、豆苗菜續煮約３分鐘
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4
加入胡椒鹽調味攪拌即可 加入胡椒鹽調味攪拌即可
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5
起鍋盛盤後，灑上適量的綜合香料就能享受美味囉！ 起鍋盛盤後，灑上適量的綜合香料就能享受美味囉！
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