糖心蛋

很喜歡吃糖心蛋裡面那種半熟的感覺，可是外面賣的又太貴，索性就自己動手來做做看摟，我用的是電鍋下去煮蛋，所以我就不知道如果用鍋子煮大概要煮多久瞜！

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[b]食材[/b]
雞蛋10顆
醬油適量
水適量


[b]作法[/b]
1 雞蛋洗乾淨，放入電鍋，下面要墊個模型之類的，把蛋墊高，讓他不會亂跑。
2 放入50cc的水，電鍋按下煮飯。
3 醬油+水煮過，放涼。
4 電鍋跳起來後，馬上將雞蛋泡冰水，防止繼續熟成，然後剝殼。
5 放入放量的醬汁中，至少要泡一天，越泡越好吃喔，好吃的糖心蛋就完成了。