南瓜可樂餅【烤箱版】

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[b]食材[/b]
南瓜一顆
絞肉200克
洋蔥一顆
玉米200克
鹽適量
胡椒粉適量
綜合義式香料少許

[b]作法[/b]
1 南瓜去皮去籽後外鍋一杯水蒸熟放涼。 洋蔥切丁，起油鍋將洋蔥丁、絞肉炒熟、再放玉米進去拌炒，最後加入調味料後起鍋放涼
2 南瓜和炒好的料混合捏成型，沾上蛋液，再沾麵包粉將，放在烤盤上。 烤箱220度預熱20分鐘，將捏好的南瓜可樂餅每面噴水再放進去烤箱，以150∼170度烤15分鐘。 過程中可以翻面再烤