超道地！蒙古羊肉串

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食材 （2 人份）
羊肉切小丁六串
鹽適量
孜然粉適量
辣椒粉適量

作法
1 烤箱預熱攝式210度c
2 羊肉切丁串好，不需要醃，用餐巾紙吸乾多餘水分，撒上少許橄欖油，放入烤箱烤十五分鐘
3 拿出羊肉串，依序撒上鹽，孜然粉，辣椒粉，第二次放入烤箱，五至十分鐘，完成！