美式高麗菜沙拉 Coleslaw

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食材
高麗菜半顆
胡蘿蔔一條
美乃滋半杯
檸檬汁兩大匙
橄欖油一大匙
優格或希臘優格一大匙
糖/鹽少許


作法
1 將高麗菜和胡蘿蔔切絲備用
2 其餘所有放入一個大碗中全部攪拌均勻 糖/鹽/檸檬汁的用量可以依照自己喜歡的口味增減
3 將切好的高麗菜和胡蘿蔔絲放入大碗中與醬料全部混合均勻
4 放入冰箱冰1小時以上 (最好是放個2-4小時)就可以有清脆好吃的美式高麗菜沙拉!