杏仁片鮮蝦《飛利浦氣炸鍋》

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食材
鮮蝦8隻
杏仁片適量
雞蛋1顆
麵粉適量
調味料
鹽酌量
胡椒粉酌量
米酒少許
器具
飛利浦健康氣炸鍋1台


作法
1 將所需材料準備好。
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2 蝦子剝殼留尾，將背部切開不斷去腸泥，撒上鹽、胡椒粉、米酒放入冰箱醃1小時。
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3 先將蝦子裹上麵粉。
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4 再沾上蛋液。
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5 最後沾上杏仁片，底層鋪上鋁箔紙或烘焙紙，再放上杏仁片鮮蝦，噴上少許油。
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6 氣炸鍋以180度炸10分鐘即完成(中間要翻面)。
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7 使用飛利浦健康氣炸鍋方便又快速，利用簡單的食材就能做出美味精緻的料理。
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