2014-3-28 13:04
cindyanan
鹽煎雞翅
[b]食材[/b]
巧活黑鑽雞(三節翅)四
鹽少許
香料少許
[b]作法[/b]
1 先將雞翅表皮抹上鹽巴 ,醃製六小時以上。
[img]http://cdn0.icook.tw/uploads/step/cover/299456/large_543f6add4494626e.jpg[/img]
2 將醃製好的雞翅先沖洗掉表皮的鹽(不然到時候會太鹹),
接著在熱鍋中加入一點點的油(或不加油直接下鍋煎),
將雞翅排排放好 以中小火煎至兩面金黃即可
[img]http://cdn1.icook.tw/uploads/step/cover/299457/large_1558be0171c9e38f.jpg[/img]
3 最後起鍋後,可以添加些香料 ,增添美味喔!!
[img]http://cdn0.icook.tw/uploads/step/cover/299458/large_9f7ada43c52ab8be.jpg[/img]