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2014-3-19 17:14 sweetdelicious
懷舊茄汁煎蝦碌

高師傅示範拿手小菜,調較出懷舊茄汁煎大蝦。大蝦煎之前有好多準備功夫,要剪走蝦眼和蝦腦,去走苦澀味和腥味,有好多大廚都唔肯透露呢d小tips~


食譜︰
[url]http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1661[/url]

2014-3-22 13:28 qq448185153
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