2014-1-25 17:18
nalaniwong
【台南】好吃不黏牙的黑糖麥芽餅
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朋友在揪團，原本要訂購高雄魏記麥芽餅
但魏記麥芽餅生意實在太好了
現在訂購要等到八月之後才能拿到
需要等這麼久，實在難熬啊!!
所以就改訂這家章成麥芽餅
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章成麥芽餅有很多口味，像是基本的原味、黑糖
也有海苔、巧克力…等
麥芽餅不算大桶，保存期限只有30天
而且還有提到7天內為最佳賞味期
原因是麥芽遇到空氣後，口感會逐漸變硬
所以要吃到剛開封的口感軟且不黏牙，還是盡快吃完比較好
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口味的差別在於餅乾
像我是買黑糖口味，所以餅乾是用黑糖製作
餅乾表皮有點微鹹，可能因為麥芽糖是甜的
綜合一下，吃起來才不會太甜
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麥芽糖很晶瑩剔透
剛開封吃起來真的很Q彈、不黏牙，還很唰嘴
過了賞味期，我買的這盒還有剩一些
吃起來就會黏牙，偏偏我又天才的拿去冰箱冷藏
想說會不會比較不黏牙，結果口感變更硬
總歸一句麥芽餅很好吃，但記得七天內吃完喔~
團購美食資訊→章成麥芽餅
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