易燃餅乾　多油又多糖

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餅乾對很多年輕人來說是日常充飢食物，甚至因飽肚感足而以餅乾取代一日三餐。不過，其實部份餅乾含油量非常大，用打火機一點火，甚至能立即燃燒起來。
近日，鑑於有市民質疑餅乾空有熱量沒有營養，內地有記者做實驗，以打火機燒餅乾，發現不少品牌的餅乾都可以立即着火。
專家說，多糖份餅乾雖然易增加飽腹感，但會影響人體對其他營養食品的攝入。此外，部份餅乾中含反式脂肪酸多，更易誘發心腦血管疾病，建議市民適量食用。
央視網  

來源:[url]http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20121217/18104616[/url]