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泡菜炒中卷
2012-6-22 12:49
ince23
泡菜炒中卷
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【材 料】
中卷 300公克
泡菜 200公克
蒜末 10公克
薑末 10公克
蔥段 10公克
【調 味 料】
鹽 少許
糖 1/4小匙
米酒 1大匙
【做 法】
1.中卷洗淨、切圈;泡菜切段,備用。
2.熱鍋,加入2大匙油,爆香辛香料,再加入中卷炒1分鐘,接著加入泡菜段及所有調味料拌勻,拌炒至入味即可。
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泡菜炒中卷
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