2012-6-15 13:20
sinta
舌尖上的中國 廣州人氣竹升麪 香港有分店
[font=Tahoma][color=#333333][size=15px][b]舌尖上的中國 竹升麵[/b][/size][/color][/font]
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[size=3][color=#ff8c00][b]廣州爆紅勁好食 香港原來有分店[/b][/color][/size]
[size=3]舌尖上的中國 竹升麵 《舌尖上的中國》是中國最多人看的飲食節目，每介紹甚麼，那間食店一定爆紅。廣州荔灣區一間竹升麵被介紹後，立即爆紅，但卻被業主狂加租而將結業，唉，又是地產霸權。但原來呢間竹升麵店舖，香港都有分店，在長沙灣與屯門，小弟吃過，都幾十元一碗，但都係唔夠蔡瀾之前介紹過的幾間老字號香港竹昇麵店好吃。[/size]
[b]舌尖上的中國 竹升麵[/b]
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[b]舌尖上的中國 竹升麵[/b]
[b]《舌尖上的中國 竹升麵》帶挈爆紅[/b]
[b]廣州人氣竹升麪 香港有分店[/b]
「至少排一個鐘！」廣州竹園竹升麪店因《舌尖上的中國》爆紅，又因被業主突然加租逾八成面臨結業，人氣更旺。連日本牌子即食麪傳人也前往品嚐，並大讚好味。加租事件亦驚動荔灣區政府加入調解，令麪店原址經營有了轉機。而港人想品嚐這人氣竹升麪毋須專程往廣州，原來香港有分店。
[b]舌尖上的中國 竹升麵[/b]
圖︰李世林對於麪店出名後被業主大幅加租感無奈。
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[b]舌尖上的中國 竹升麵[/b]
[b]加租被迫遷有望解決[/b]
位於荔灣區和平西路8號的麪店，自媒體報道它因被加租將在本月18日結業後人氣更旺。前日中午時分，原本供應一天的竹升麪就早已售罄，李世林不得不從分店調麪過來。
在一群特別前來光顧的食客中，除了老街坊和學生，還有一枱六人講着日文。他們當中一人是日本某品牌即食麪的第三代傳人和員工。「我們也是做麪的，看了《舌尖上的中國》，特意和日本的老闆安騰先生過來嚐嚐老西關的竹升麪。」該品牌的中國區負責人表示，日本客人吃完麪後，大讚「很有韌性，口感很好」。
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圖︰長沙灣的「坤記竹昇麵」獲米芝蓮推介，食客可觀看竹杆壓麪過程。
港人想品嚐廣州人氣竹升麪則不必專程上廣州，因為香港有分店。李世林兄長前年在長沙灣永隆街開了名為「坤記竹昇麵」店，當時他派師傅專門到港教授製麪法。另外在屯門也開了另一家分店。他的嫂子黃婉坤昨表示，港人比廣州人更嘴刁，「廣州人喜歡麪滑，港人就要求麪（口感）彈爽」。坤記竹昇麵店因曾獲米芝蓮推介，她也擔心店舖出名後會被業主大幅加租。
引自︰
[url=http://hotlink.go2tutor.com/content.asp?id=3678&keywords=舌尖上的中國%20竹升麵][color=#0000ff]《舌尖上的中國 竹升麵》帶挈爆紅 廣州人氣竹升麪 香港有分店[/color][/url]
[color=#0000ff][/color][b]舌尖上的中國 竹升麵 影片:[/b]
影片:《舌尖上的中國》捧紅 麪店難捱加租結業
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