2012-1-18 12:11
sinta
香港的 年宵市場
[font=Tahoma][color=#333333][size=15px][b][b]年宵市場[/b][/b][/size][/color][/font][/size][/color][/font]
[font=Tahoma][color=#333333][size=15pt][img]http://hotlink.go2tutor.com/img_passage/oqjfboqgamh.jpg[/img]
[font=Tahoma][color=#333333][size=15px][b][b]年宵市場[/b][/b][/size][/color][/font][/size][/color][/font]
[b]年宵市場[/b]
[b]年宵市場[/b]
香港的 年宵市場 ，一般指由食物環境衛生署（簡稱：食環署）所舉辦的 年宵市場 。 年宵市場 的舉行日期為每年農曆十二月廿四日（2011年為二十五日），至正月初一日清晨六時結束，全部均為戶外舉行。
[img]http://i03.key8.com/album/7WogD72oqWdX.jpg[/img]
[b]年宵市場[/b]
年宵市場
[b]年宵市場 位置[/b]
全港總共有14個戶外 年宵市場，分別位於：
[b]港島 年宵市場[/b]：銅鑼灣維多利亞公園
[b]九龍 年宵市場[/b]：
深水埗花墟公園
長沙灣遊樂場
黃大仙摩士公園
觀塘康寧道遊樂場
[b]新界 年宵市場[/b]：
荃灣沙咀道遊樂場
葵涌運動場
西貢萬宜遊樂場
將軍澳寶康公園
沙田源禾遊樂場
大埔天后宮風水廣場
屯門天后廟廣場
元朗東頭工業區遊樂場
上水石湖墟遊樂場
其他曾用作年宵市場之地點：
新蒲崗東啟德遊樂場 (-2006年)
大埔運動場(今大埔綜合大樓) (-2003年)
屯門新墟遊樂場
大埔頭遊樂場 (2005年)
元朗安興遊樂場(-2004年)
觀塘遊樂場(-2009年)(由於觀塘遊樂場正進行新觀塘游泳池建築工程，故2010年觀塘 年宵市場 暫移至康寧道遊樂場舉行)
[img]http://i03.key8.com/album/pKlI0W3Lb57I.jpg[/img]
[b]年宵市場[/b]
[b]年宵市場 營運方式和特點[/b]
香港的 年宵市場 內分「濕貨區」、「乾貨區」和「熟食區」。
年宵市場「濕貨區」售賣年花（如水仙、年桔、桃花等等）。
年宵市場「乾貨區」售賣的貨品大多是該年的生肖有關的物品，由經營者設計，如風車、氣球、玩具及售賣。有部分攤檔會售賣乾性食品和其他物品（熟食除外）。但亦有部份物品是直銷物品，如清潔用品等等。部份攤位的收益會捐贈給慈善機構。
年宵市場「熟食區」現場售賣小食，供行年宵的市民遊客充飢，如：魚蛋、燒賣、格仔餅等。
[img]http://i03.key8.com/album/hANCATtETt4T.jpg[/img]
[b]年宵市場[/b]
[b]年宵市場 之最[/b]
面積最大：銅鑼灣維多利亞公園
人數最多：銅鑼灣維多利亞公園
人數第二最多:深水埗區花墟公園
[b]年宵市場 文化[/b]
由於香港的 年宵市場 已舉辦多年，檔主們已有一個默契，就是只會投回自己的檔位，以方便顧客。故此，如有外來競爭者加入競投，檔主們都會以不友善的目光對待外來競爭者，甚至以粗言穢語及暴力對待，令其知難而退。不過，如此事件損害政府的庫房收入。近年警方都會派出有組織罪案及三合會調查科探員在拍賣場監察競投過程。
另外，近年部分中學和大學亦開始組織學生競投 年宵市場 檔位，讓學生可以實習真實市場的交易情況，也令學生能吸收市場學營商經驗。然而由於有校方資助，部分學生會以低價傾銷貨品，曾引起鄰近檔主不滿。
[img]http://i03.key8.com/album/0YU14jUmmJuM.jpg[/img]
[b]年宵市場[/b]
[b]其他 年宵市場[/b]
上述的十四個是室外的 年宵市場 ，較受天氣影響。於1999年時在九龍灣的國際展貿中心曾舉辦過室內 年宵市場 ，雖然乾貨的款式不及室外的那麼繁多，加上場地所限，不能像室外的 年宵市場 般可售賣各式年花，但受到市民歡迎。故主辦單位於2000年在同一地點再次舉辦室內 年宵市場 ，但無論入場人數和受歡迎程度不及1999年。自此主辦單位亦再沒有再舉辦室內 年宵市場 。兩年主辦單位都有安排免費穿梭巴士，於九龍灣地鐵站（現為港鐵站）和 年宵市場 外接載遊人往返。
2006年，觀塘的apm市場內設室內 年宵市場 ，規模不及1999年和2000年的室內 年宵市場 。在2007年，再次有主辦單位在灣仔香港會議展覽中心舉辦室內 年宵市場 。
2011 維園 [b]年宵市場[/b] 影片:
[youtube]ND9WT88KBUA[/youtube]
keyword: 年宵市場