2011-10-6 15:03
superposter
薑米肉碎炒飯
[font=標楷體][size=14pt][b][img=500,333]http://a367.yahoofs.com/hkblog/aAIBNCyRGBIrozvHTYvWR306j4vtQeA-_34/blog/ap_20110929032329823.jpg?ib_____DKwg0BSr3[/img][/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt][b][img=500,375]http://a367.yahoofs.com/hkblog/aAIBNCyRGBIrozvHTYvWR306j4vtQeA-_34/blog/ap_20110929032346274.jpg?ib_____DJwqCNr1L[/img][/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt]
[b]材料:
[/b][/size][/font][font=標楷體][size=14pt]
[/size][/font][b][font=標楷體][size=14pt]免治豬肉碎、蛋[/size][/font][font=標楷體][size=14pt]、蒜蓉[/size][/font][font=標楷體][size=14pt]、薑米[/size][/font][/b][b][font=標楷體][size=14pt]、蔥花
做法:
[/size][/font][font=標楷體][size=14pt][font=Comic Sans MS]1)[/font][/size][/font][/b][b][font=標楷體][size=14pt]蛋液預先加入鹽打勻備用.
[/size][/font][font=標楷體][size=14pt][font=Comic Sans MS]2)[/font][/size][/font][font=標楷體][size=14pt]免治豬肉碎加入薑汁[/size][/font][font=標楷體][size=14pt]、紹酒[/size][/font][font=標楷體][size=14pt]、生抽[/size][/font][/b][b][font=標楷體][size=14pt]、生粉醃好後炒熟備用.
[/size][/font][font=標楷體][size=14pt][font=Comic Sans MS]3)[/font][/size][/font][/b][b][font=標楷體][size=14pt]將部份蛋液煎好,製作成蛋粒備用.
[/size][/font][font=標楷體][size=14pt][font=Comic Sans MS]4)[/font][/size][/font][/b][font=標楷體][size=14pt][b]白飯煲好備用,而煲白飯的水份要比平時少[font=Comic Sans MS]1/3[/font],目的是
令白飯變得乾身,做炒飯效果會更好啊~ 但若果大家將飯
煲得過乾,炒完後想佢軟番d都有方法啊~ 就係完成短片
內整個炒飯程序後,然後分階段在鑊邊灒入一至兩湯匙的
白開水,快手炒勻,飯粒就會變軟啊~[/b][/size][/font]
[font=標楷體][size=14pt]
[/size][/font]
[font=標楷體][size=14pt][b][youtube]4-nli1_Thk8[/youtube][/b][/size][/font]
2011-10-6 23:19
choupang
有大大無私的分享~世界變的更美好~
2011-10-7 00:35
0953592298
找個機會自己弄來試試
2012-1-18 05:52
lee2012
Re: 薑米肉碎炒飯
多謝分享! 其實炒飯的油份很高,會增加膽固醇風險!所以我進食過後都會食一粒消脂丸和抗脂丸,可以吸走油脂和消肚腩!
馬上減肥,辦法問我
[url]http://ecfit.kfhk.net[/url]
我自己無咩做過運動情況下用頭3星期減8磅,腰圍減4吋坐圍收多2吋
現在全身減11磅收11吋
[url]http://www.youtube.com/watch?v=lIJ98FJ5DRk&feature=related[/url]台灣人-賴志宏(減肥見證)
[url]http://www.youtube.com/watch?v=Dj95ehvCq5c&feature=related[/url] 全球人士效果見證
[url]http://www.youtube.com/watch?v=1zaThkyea08&feature=related[/url] 香港鐵人李致和
2012-1-22 19:46
SEEDX18999
感謝分享
現在冬天冷飯裡加點薑暖暖身體!!
老人家注意身體啊
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