[轉貼]芒果西米露

[font=細明體][size=2][color=black]芒果西米露（四人份）

食材：芒果三大粒 西米露量杯一杯

配料：豐年果糖半杯（或砂糖兩瓷湯匙）。

做法：

１．芒果洗淨,沿著果核縱切三片。方整的果肉切丁,不整齊的果肉加入料一打成果汁,都放入冰箱冷藏備用。

２．吃之前四十五分鐘處理西米露。鍋裡加八成水,沸騰後倒入西米露,慢火煮十五分鐘, 熄火再悶十五分鐘,熱水倒盡,放入冰塊冷卻,再將冷水倒盡。

３．冷卻的西米露和果汁混和,攪拌均勻,最後鋪上果肉丁。[/color][/size][/font]

[[i] 本帖最後由 科妮〞 於 2011-7-16 15:18 編輯 [/i]]

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