2011-2-20 00:29
robinl
吃梨越吃越咳寒性感冒啦！
今年冬天寒流一波波來襲，感冒咳嗽的人也越來越多。有些人認為梨子可以止咳化痰，就大嗑梨子，想改善咳嗽症狀，沒想到卻越吃越咳，這到底是怎麼回事？台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲表示，這全是寒性感冒引起。
中醫對於食物屬性以「性、味、歸經」作分類，在寒熱屬性依照輕重別，又可將食物分為寒、涼、溫、熱、平等屬性。
而中醫在疾病治療或是飲食養生，是以陰陽調和為原則，如果屬於寒性病症者，則以溫熱食物或藥方對應；而屬於熱性病症者，則需要寒涼食物或藥方來平衡。這就是中醫所說「熱者寒之，寒者熱之」，講求陰陽平衡的健康養生觀念。
台中慈濟醫院中醫部陳建仲主任表示，今年冬天的感冒主要症狀以咳嗽為主，一遇到冷風或半夜天氣寒冷時、喉癢容易咳嗽，此外鼻涕與痰液多為白色、甚至是清清水水泡沫狀，都是屬於寒性感冒的特性。而梨子、橘子、白蘿蔔等屬於寒涼性食物，如果寒性感冒患者再加上服用寒涼性食物，則是寒上加寒，當然會越吃越咳。
在西醫觀點中，感冒建議補充大量維生素C，但是許多如橘子、奇異果等富含維生素C的水果，卻是屬於寒涼性的食物，在這波寒性病症的感冒潮中，也不適宜食用。但是同樣富含維生素C的柳丁，卻是屬於平性食物，則可以多食，以補充維生素C。
有些人感冒後，覺得身體虛弱，想要補一補身子。陳建仲提醒，感冒在病症上屬於「實證」，千萬不可以「進補」，否則會讓感冒症狀加重或者延緩疾病的復元。
如果不知道自己的病症或體質屬於寒性或熱性，在食物的選擇上，陳建仲建議還是以平性食物為主，以避免吃進不適合的食物，加重病情。