吃湯圓慶元宵 醫師建議要節制

元宵節將至，許多人愛吃湯圓過節，醫師建議，包餡湯圓熱量高，應注意每天熱量的平衡攝取，肥胖、三高（高血壓、高血糖、高血脂）、糖尿病及慢性病患等更應適度品嚐，切記要忌口，另外也提醒湯圓吞嚥、消化不易，消化系統較差、腸胃功能較弱及老人小孩等，應減少及小心食用。


新店耕莘醫院家庭醫學科總醫師連德宜說，目前國內建議成年男性一天應攝取一千八百至兩千兩百大卡的熱量，女性則是一千五百至一千八百大卡，而包餡湯圓一顆約七、八十大卡，吃下四、五顆就相當於一碗白飯兩、三百大卡的熱量。因此，醫師建議，一天五到六顆湯圓較適宜，若湯圓吃得多，就要減少其他食物熱量的攝取，且白天活動量大，建議盡量在白天時吃湯圓。


連德宜提醒，肥胖、三高、糖尿病、慢性病患或高危險族群應盡量避免這類高熱量的湯圓；且湯圓吞嚥、消化不易，消化系統或腸胃功能較差的病患，例如潰瘍疾病者，應減少食用，小孩及老人食用時也應小心避免噎到。

[[i] 本帖最後由 渡情風 於 2011-2-13 22:41 編輯 [/i]]