[轉載] 百合雪梨露

百合雪梨露
材料/

鮮百合二兩
雪犁三個
冰糖适量
水兩杯

製法/

1-洗淨鮮百合，瀝乾備用。
2-雪梨削皮去核，洗淨後磨成蓉。
3-燒熱兩杯清水，放入百合，用文火十分鐘至百合透明，
再放入雪梨蓉及冰糖，煮約三分鐘至水份收濃成羹即成